Torna a Castellazzo Novarese, davanti al Castello, la tradizionale fagiolata preparata nell’ultima domenica prima di Quaresima. Una giornata primaverile che ha permesso alle persone di sedersi ai tavolini e gustare tutto al sole!

La ricetta è cambiata quest’anno e i nostri cuochi hanno proposto fagioli di Saluggia, salsiccia del Monferrato e cotiche nostrane. Fuochi accesi alle 7 del mattino e tutto pronto per pranzo.

Vino e panini con le salamelle hanno completato il “menu da strada”!